PASTA JAJECZNA
4 jajka „zerówki” – ugotowane
2 łyżki majonezu (możemy dodać 1 łyżkę majonezu i jedną łyżkę jogurtu greckiego)
1 szczypiorek
Sól i pieprz
2 rzodkiewki do dekoracji (plasterki)
Jajka myjemy i wkładamy do rondelka wypełnionego wodą (jajka muszą być całe przykryte wodą) i gotujemy 8 minut od momentu zagotowania się wody (poproście rodziców o przygotowanie na warsztat ugotowanych jajek).
Kroimy rzodkiewki w plasterki (to mogą wcześniej zrobić rodzice), a szczypiorek drobno siekamy (dzieci mogą to zrobić też czystymi nożyczkami).
Jajka wystudzone obieramy.
Za pomocą̨ widelca rozdrabniamy jajka, dodajemy do nich majonez (i ew. jogurt), szczypiorek.
Wszystko doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Niech dzieci zrobią zdjęcia i prześlą Wam, a wy zróbcie z tego piękny kanapkowo-wiosenny kolaż.
Smacznego!
Taki przepis może być też okazją do porozmawiania o rodzajach pieczywa i o tym, dlaczego warto wybrać to pełnoziarniste.
